folk klager på at norsk mat e kjedelig men serr har de smakt skrivarbollene til bestemoren min?? hun lager dem med sånn gammel oppskrift fra krigen å dwt smaker som trøst og omfavnelse og litt smeltet smør 💀 å i går så prøvde jeg å lage torsk med bacon og jeg glemte å skru ned ovnen så dwt ble jo bare svidd fisk med crispy bacon som faktisk smakte alright men altså jeg skulle ønske noen kunne lære meg å koke poteter uten at de blir mos... å men folk på jobben spurte om jeg har prøvd smalahove forresten, og jeg ble helt stille fordi serr det e jo et helt hode med øyne som ser på deg mens du spiser dwt, lættis historie faktisk for jeg satt der å tenkte på at vi nordmenn e så redd for å virke jalla at vi glemmer at lutefisk e kjemisk angrep på maten vår, døh... jeg tror ærlig talt at pinnekjøtt e mer en overlevelsesstrategi enn en middag men bestefaren min sverger på at dwt e det eneste som holder han i live om vinteren, å hvem e jeg til å argumentere mot en mann som har vunnet tre ganger i sjalottløk-kategorien på lokale matfesten? schpa altså... skal vi være ærlige så e jeg bare singel fordi ingen har invitert meg på en ordentlig norsk middag lenge, jeg lager ikke kjøttkaker fordi jeg e redd for å mislykkes, ikke på en melankolsk måte men sånn praktisk redd for at kompisen min skal si dwt smaker som sokk... å hvis du leser dette å du har en god torsk-oppskrift eller faktisk kan lage vafler uten at dwt blir for tørre så kan du gjerne sende den, men ikke vent at jeg svarer før torsdag fordi jeg har prosjekt frist og håret mitt e i en klynge på badet... noen ganger tenker jeg på om surkål e eller ikke e det originale lean-mat konseptet, å dwt e sånn jeg og alle andre tenker når vi står klokka halv åtte i butikken og kjøper first price wiener... men altså. 💘 #norge #dating